< PreviousBewegungsmedizin – Nr. 5 / März 2020 SFGV – Aktuell FIT WERDEN & GESUND BLEIBEN Mit unseren Geräten erhalten Sie im Handumdrehen die perfekte Basis für jede therapeutische und seniorengerechte Einrichtung. Unsere medizinischen Trainingsgeräte sind besonders vielseitig, nahezu barrierefrei und einfach zu bedienen. Sie sollen gleichermaßen motivieren und herausfordern und die Mobilität fördern, die Ihre Kunden oder Patien- ten benötigen, um ihren Alltag unabhängig zu meistern und das allgemeine Wohlbefinden zu erhalten. Johnson Health Tech. (Schweiz) GmbH | Riedthofstrasse 214 | CH-8105 Regensdorf T: +41 (0) 44 843 30 30 | F: +41 (0) 44 843 30 31 | M: office@johnsonfitness.ch Fitness & Therapie MD-S710 Beinpresse MD-AP Kabelzug Station MD-S711 Beinbeuger/strecker U3x Upright Bike R3xm Recumbent Bike T3xm Laufband KC Krankcycle www.matrixfitness.ch 02_Bewegungsmedizin vom SFGV_DIN A4.indd 102_Bewegungsmedizin vom SFGV_DIN A4.indd 114.02.2020 10:07:5314.02.2020 10:07:53 Vorinformation: Die neue Jobplattform des SFGV Neben meiner Tätigkeit als Präsident der Fachausweisprüfungen kümmere ich mich um die Entwicklung und Verwal- tung unserer neuen Jobplattform. Allen SFGV-Mitgliedern stellen wir diese Plattform kostenfrei zur Verfügung. Sie können durch ein spezielles Log-in ihre Daten dort präsentieren. Nicht-SFGV- Mitglieder können die Plattform gegen eine Gebühr ebenfalls nutzen. Der Aspekt der Mindestlohnempfehlung ist ein integrierter Bestandteil der SFGV-Jobplattform, ein Plus- punkt für Anbieter und eine Orientierung für Stellensuchende. Auch der Einbezug von offenen Lehrstellen ist eine weitere Neuerung unserer Jobseite, denn Arbeitgeber können sich als Lehrbetrieb eintragen. Für Stellensuchende konnten wir ein separates Log-in ge- stalten, sodass sie eine Bewerbung schalten und gleichzeitig ent- scheiden können, ob diese der Öffentlichkeit zugänglich sein soll oder nur für angemeldete Arbeitgeber einsehbar ist. Schließlich lässt sich der Jobmail-Service auch abonnieren: Stellenangebote, welche den Suchkriterien entsprechen, können automatisch per E-Mail erhalten werden. Der SFGV lanciert eine weitere Dienstleistung für seine Mitglieder: Eine Jobplattform, welche von Stellensuchenden und Stellenanbie- tern in unserer Branche genutzt werden kann – und sich durch einige Besonderheiten von bestehenden Jobbörsen abhebt. André Moser Fitness-Jobs auf der neuen SFGV-Jobplattform Also, schon einmal vormerken: www.jobs-sfgv.ch! Wir stellen die Jobplattform am BranchenTag am 17. April 2020 im Detail vor und schalten sie anschliessend auf. 40FIT WERDEN & GESUND BLEIBEN Mit unseren Geräten erhalten Sie im Handumdrehen die perfekte Basis für jede therapeutische und seniorengerechte Einrichtung. Unsere medizinischen Trainingsgeräte sind besonders vielseitig, nahezu barrierefrei und einfach zu bedienen. Sie sollen gleichermaßen motivieren und herausfordern und die Mobilität fördern, die Ihre Kunden oder Patien- ten benötigen, um ihren Alltag unabhängig zu meistern und das allgemeine Wohlbefinden zu erhalten. Johnson Health Tech. (Schweiz) GmbH | Riedthofstrasse 214 | CH-8105 Regensdorf T: +41 (0) 44 843 30 30 | F: +41 (0) 44 843 30 31 | M: office@johnsonfitness.ch Fitness & Therapie MD-S710 Beinpresse MD-AP Kabelzug Station MD-S711 Beinbeuger/strecker U3x Upright Bike R3xm Recumbent Bike T3xm Laufband KC Krankcycle www.matrixfitness.ch ANZEIGEBewegungsmedizin – Nr. 5 / März 2020 Fit-News Das neue Taschenbuch: «Die Heilkraft unserer Muskeln» Pünktlich zum BranchenTag am 17. April 2020 veröffentlicht der SFGV sein nächstes Taschenbuch «Die Heilkraft unserer Muskeln». André Tummer traf einen der Autoren, Prof. Dr. Lukas Zahner, an der Universität Basel zum Gespräch. André Tummer: Hallo Lukas, danke, dass du dir die Zeit ge- nommen hast, kurz mit mir über das neue Taschenbuch zu sprechen. Dein bisheriges Buch «Kräftig altern», welches du mit dem SFGV herausgegeben hast, ist mittlerweile in der 4. Auflage. Was war dein Ansporn für ein weiteres Buch? Prof. Dr. Zahner: Die wissenschaftliche Forschung hat in den ver- gangenen Jahren immer tiefere Zusammenhänge zwischen Ge- sundheit und Bewegung belegen können. Die Muskulatur hat weitaus mehr Einfluss auf die Erhaltung der Gesundheit als die reine funktionelle Muskelkraft. Muskuläre Aktivität beeinflusst den Stoffwechsel genauso wie unsere Psyche. Dies wird aber in der breiten Öffentlichkeit noch zu wenig erkannt. Dieses Buch soll deshalb einen Betrag zum besseren Verständnis der Wirkung von richtig ausgewähltem Training leisten. Dieses bessere Verständnis soll auch durch die besondere Aufmachung des Buches erreicht werden? Definitiv! Wir als Wissenschaftler sind es gewohnt, wissenschaft- liche Literatur zu lesen und zu schreiben. Viele Autorenkollegen belassen es dann dabei und denken nicht über die Umsetzung in DIE HEILKRAFT UNSERER MUSKELN Bewegung ist die beste Medizin Dr. phil. Tim Hartmann Prof. Dr. Lukas Zahner di 42Bewegungsmedizin – Nr. 5 / März 2020 43 DIE HEILKRAFT UNSERER MUSKELN Bewegung ist die beste Medizin Dr. phil. Tim Hartmann Prof. Dr. Lukas Zahner Herausgeber: SFGV www.diversumverlag.ch ISBN 978-3-9524753-3-1 116 Seiten farbig / Format A5 CHF 19.80 ANZEIGE die Praxis nach. Sie bleiben bei der im wissenschaftlichen Kanon üblichen Fachsprache, was dann aufgrund der präzisen Sachlich- keit schwer lesbar und für Menschen, die nicht so nahe an der Fachmaterie sind, auch schwer verständlich ist. Dem wollten wir von Anfang an entgegenwirken. Und wie ist euch das gelungen? Wir haben die jeweiligen Themen wie «Depression», «Rücken- schmerzen», «Stress» und viele andere in einzelne Geschichten verwandelt. Jede Geschichte erzählt den gesundheitlichen Wer- degang einer Person wie z. B. die «doppelte Sabine» welche unter Depressionen leidet. Es sind Geschichten «mitten aus dem Leben» der Menschen, was dazu führt, dass der Lesende sich stärker mit der Person identifiziert, weil ihm vielleicht Ähnliches wiederfah- ren ist. Diese kurzen Biografien lesen sich leicht, sind gut zu ver- stehen und regen hier und da zum Schmunzeln an. Trotzdem kommen die Fakten nicht zu kurz, da es durch spezielle Icons im Text Querverweise zu kurzen sachlichen Erklärungen gibt. Das war sicher eine interessante Erfahrung für euch. Schliesslich ist diese Stilistik ganz anders als eure sonstige Art, mit wissenschaftlichen Fakten umzugehen! Sicher, aber wir selbst sind ja nicht nur «Theoretiker», sondern wir sind ebenfalls im praktischen Sport gross geworden. Dr. Tim Hart- mann kommt vom Judo, ich selbst komme vom Tennis. Von daher wissen wir schon, dass die Umsetzung von Wissen in die Praxis eine der grössten Herausforderungen in unserer Branche ist. Gutes Stichwort: Umsetzung! Wie siehst du den Einsatz des Taschenbuchs im Fitnesscenter? Hast du spezielle Empfehlungen? Ich denke, dass der beste Weg die aktive Information durch Mit- arbeiter sein muss. Das Buch bietet sich insbesondere dazu an, einer Kundin oder einem Kunden eine spezielle Geschichte zu empfehlen, welche eben auch sie betrifft. Der Trainer kann an- schliessend die Thematik vertiefen und entsprechend in ein Coa- ching einsteigen. Dann sind wir alle gespannt auf den BranchenTag, denn dort wird das Buch zum ersten Mal aufliegen. Besten Dank! Autoren: Dr. phil. Tim Hartmann ist dipl. Turn- und Sportlehrer und promovierter Psychologe. Er unterrichtet als Dozent am Departement für Sport, Bewe- gung und Gesundheit (DSBG) der Universität Basel und hat darüber hinaus noch eine Anstellung beim BASPO in Magglingen. Im Rahmen dieser Tätig- keiten befasst er sich mit gesundheitspsychologischen Fragestellungen im Sport und am Arbeitsplatz. Daneben arbeitet er als Trainer und führt eine eigene Judoschule. Prof. Dr. phil. nat. Lukas Zahner erlangte den Masterabschluss in Biologie und Sport sowie seine Promotion und Habilitation in Sportwissenschaften an der Universität Basel. Er ist Trainer Spitzensport Swiss Olymic. Weiterhin ist Prof. Dr. Zahner Mitglied der Departementsleitung und Leiter des Bereichs Bewegungs- und Trainingswissenschaft am Departement für Sport, Bewe- gung und Gesundheit der Universität Basel. Dr. phil. Tim Hartmann Prof. Dr. phil. nat. Lukas ZahnerBewegungsmedizin – Nr. 5 / März 2020 Die Seiten unserer Partner STOLUTIONS im Fokus Dynostics Stoffwechselanalyse Der SFGV Partner STOLUTIONS GmbH mit Sitz in Baar ZG bedient die Branchen Fitness, Gesundheit, Physiotherapie, Wellness und Sport. Gegründet wurde sie vom langjährigen Polar Country Manager Peter Stolba, der seine Kernkompetenz speziell bei anspruchsvollen digitalisierten Produkten sieht. So konzentriert sich die STOLUTIONS vor allem auf smarte Analyseprodukte, die aber noch sinnvoll mit Fitnessgeräten und anderen Leistungen ergänzt werden. Hier stellt er die Leitprodukte Dynostics und Zell-Check vor und erläutert, warum sich nicht nur Betreiber von Fitnesscentern Gedanken darüber machen sollten, vermehrt solche gewinnbringenden Dienstleistungen anzubieten. 44Bewegungsmedizin – Nr. 5 / März 2020 Grundsätzlich sind Analysen und Daten ein Megatrend, denn die Menschen wollen wissen, wie sie funktionieren. Sie wollen ihre Fortschritte visualisiert haben und möchten sich mit anderen vergleichen. Für den Fitnessun- ternehmer geht es aber immer mehr auch darum, die Kunden- bindung zu erhöhen und sich mit speziellen Dienstleistungen vom Mitbewerber abzuheben. Dabei stellt sich auch die entscheiden- de Frage: Wie soll für ein (Neu)Mitglied ein passender Trainings- plan erstellt werden, wenn man die körperliche Verfassung die- ser Person kennt? Und wie sollen Trainingserfolge visualisiert werden, damit der Kunde zufrieden ist und zum langfristigen Mitglied wird? So verwendet man vielerorts Analysesysteme, die über Kontaktmessung an Füssen und Händen die Körperzusam- mensetzung ausweisen. Aber das ist nur die halbe Miete, denn viel wichtiger ist, wie der Körper funktioniert und wie folglich die gewünschten Optimierungen am effizientesten vorgenom- men werden kann. Dynostics-Analyse-Protokoll am Tablet Peter StolbaBewegungsmedizin – Nr. 5 / März 2020 Die Seiten unserer Partner grund dieser Daten ist der Anbieter in der Lage, eine deutlich ge- nauere Aussage über die individuelle Trainingsintensitäten zu geben, als dies über die vereinfachten Faustformeln der Fall ist. Was ist neu und besonders daran? Wer nun meint, Spirometrie wäre wie in vergangenen Zeiten eine komplizierte und teure Angelegenheit, die hochkomplexes Wissen und einen eigens dafür eingerichteten Raum und aufwendig ge- schultes Personal benötigt, der sieht sich bei diesem Verfahren eines Besseren belehrt. Dynostics ist handlich in einem kleinen Koffer verstaut mobil einsetzbar. Die gesamte Bedienung inkl. An- leitung durch jeden Test erfolgt über Smartphone oder Tablet. Das Testergebnis wird automatisch mit Hilfe von künstlicher Intelli- genz ausgewiesen. Der attraktive Anschaffungspreis sorgt für schnelle Amortisation und die Möglichkeit, die Tests zu erschwing- lichen Preisen anzubieten, was die Grösse der Zielgruppe deutlich erhöht und schliesslich ein Zusatzeinkommen generieren kann. Was bringt es? Mit der smarten Atemgasanalyse von Dynostics werden innert 5 Minuten zwei wichtige Standortbestimmungen bei einer Test- person vorgenommen: 1. Das Verhältnis von Fett- zu Kohlenhydratverbrennung während der Energiegewinnung 2. Der Grund- und Leistungsumsatz, um ein Kalorien- budget und damit personalisierte Ernährungs- empfehlungen geben zu können Bei einem zweiten optionalen Test wird in Stufen über ca. 20 Mi- nuten die körperliche Fitness ermittelt, und mit den gewonnenen Daten wie der IAAS, der VO2max sowie konkreten Angaben für korrekte Cardio-Trainingszonen, eine maßgeschneiderte Trai- ningsempfehlung zur effizienten Zielerreichung geboten. Auf- Zell-Check Analyse 46Bewegungsmedizin – Nr. 5 / März 2020 STOLUTIONS GmbH Parkstrasse 45, 6340 Baar, www.stolutions.net, office@stolutions.net, 041 763 07 07 Entscheidende Mikronährstoffe messen Wenn es um die Ernährung geht, kommen immer wieder die le- benswichtigen Mikronährstoffe ins Spiel, damit der Stoffwechsel optimal funktionieren kann. Da der Organismus sie nicht selbst produzieren kann und die Versorgung durch Nahrung meist nicht ausreicht, müssen diese zugeführt werden, um einem Mangel vorzubeugen. Aus der Orthomolekularmedizin ist bekannt, dass die meisten Zivilisationskrankheiten ihre Ursache in der Reduzie- rung einzelner Stoffwechselschritte haben. Es liegt an bestimm- ten Enzymen im Körper, die nicht mehr richtig arbeiten, weil be- reits langfristig lebenswichtige Mikronährstoffe fehlen. Auch die physische und psychische Leistungsfähigkeit hängt davon ab, ob diese sehr individuellen Konzentrationen gedeckt sind oder nicht. Der aufwendige und unangenehme Test über Blut-, Urin- oder Speicheluntersuchung kann heute mit Zell-Check durch ein mo- dernes Verfahren der Spektralphotometrie ersetzt werden. Der von STOLUTIONS angebotene Zell-Check bietet hier, nebst der einfachen Anwendung und einem verständlich aufbereiteten Messprotokoll, innert 5 Minuten Transparenz über den Mikro- nährstoffhaushalt einer Person. Was bietet STOLUTIONS sonst noch an? Die Firma vertritt zudem noch die Fitnessgerätehersteller Fore- man Fitness und First Degree Fitness. Ersterer ist ein Fitnesscen- ter-Vollausstatter. Ausser Cardiogeräten ist hier von der Hantel- scheibe bis hin zur Garderobeneinrichtung alles erhältlich – auf Vorteile für das Unternehmen: – Zusätzliche Einnahmequelle nicht nur bei Mitgliedern (auch für externe Interessenten) – Individuelle Kundenbetreuung für bessere Kundenbindung – Geringer Zeitaufwand ohne grosses medizinisches Fachwissen – Alleinstellungsmerkmal mit positivem Imagegewinn – Besserer Verkauf von Ernährungsprodukten und Pulsmessern – Neukundengewinnung als Marketingtool Vorteile für den Kunden: – Individuelle Betreuung mit persönlichen Messwerten – Effizientere Zielerreichung – Exakte, individuelle Analysewerte nach medizinischem Goldstandard – Ganzheitliches Trainings- und Ernährungskonzept – Dauerhafte Motivation aufgrund messbaren Erfolgs durch Wiederholungsmessungen Wunsch mit Privatlabeling – und das mit hoher Qualität zu einem fairen Preis. First Degree Fitness stellt diverse Trainingsgeräte mit Wasserwiderstand her. Die Liquid Power Zone ist eine Weltneu- heit für Kraftausdauerzirkel, welche in den USA bereits durchge- startet ist. Das Laufschulenkonzept von Next Level Running so- wie das Digitalisierungsmodell von alea Fitness können von STOLUTIONS auch vermittelt werden. Peter Stolba wird an der FIBO sein und mit STOLUTIONS am BranchenTag (17. April 2020 in Bern) ausstellen. Er freut sich auf zahlreiche Besuche und interessante Gespräche. 47Bewegungsmedizin – Nr. 5 / März 2020 Ganz persönlich Roli Fuchs und sein Team im «spirit4sports» in Wilderswil BE zeigen, warum es sich trotz vieler Mitbewerber im Umkreis gelohnt hat, das «S4» zu eröffnen. V.l.n.r.: Roli Fuchs, Nicole Fuchs, Laura Molinara, Sandra Heim, Jörg Gyger und Patrick Gasser Als Stadtmensch fällt einem etwas besonders auf, wenn man vor den Türen des Trainingscenters «S4» in Wilderswil BE steht: ein weites Tal umringt von Bergen, saftig grüne Wiesen mit grossen Wäldern und eine Ruhe, die schon fast meditativ wirkt. Trotzdem sollte der Besucher nicht zu lange draussen verweilen, denn drinnen gibt es viel Spannen- des und Aufregendes zu entdecken. Der Empfang von Roli Fuchs und seinem Team zeigt, wofür das «S4» bekannt ist: eine Atmosphäre, die familiär und stets pro- fessionell wirkt. Doch wer ist dieser charismatische Anfangsfünf- ziger, der fast alle eintreffenden Kunden mit Namen und einem Handschlag begrüsst? Roli Fuchs ist ein aufgeweckter und sympathischer Fami- lienvater mit viel Coaching-Erfahrung auf hohem Niveau im Rucksack. Kondi-Verantwortlicher beim schwedisch-alpinen olympischen Komitee für die Alpinen, Headcoach der Behinder- ten-Ski-Nationalmannschaft, Coach von zahlreichen Spitzen- sportlern sowie seit 2012 Athletiktrainer vom SC Bern – um nur Im Interview: Roli Fuchs, Fitnesscenter «S4», Wilderswil BE Kilian Käppeli im Interview mit Roli Fuchs 48Bewegungsmedizin – Nr. 5 / März 2020 49 ein paar wenige Stationen seiner Karriere zu nennen. 2016 wurde er als «Trainer des Jahres» nominiert: Zum einen wegen des Meis- tertitels vom SC Bern und zum anderen als Trainer des Schwin- gerkönigs Matthias Glarner. Eines scheint klar zu sein: Roli Fuchs versteht sein Handwerk. 2013 eröffnete Roli Fuchs zusammen mit dem Schwinger- könig 2010 Kilian Wenger das Kompetenzzentrum «S4 fitness athletic health» trotz fast zehn anderer umliegender Fitnesscen- ter. Auf die Frage, welches ihre Absichten waren, meint Roli: «Un- sere Ausrichtung war nie diejenige eines klassischen Fitnesscen- ters. Wir konkurrenzieren niemanden damit. Kilian als Athlet und ich als erfahrener Trainer im Spitzensport wissen genau, wo die Anforderungen und Bedürfnisse im Training von Sportlern liegen. Diese Vorteile haben wir uns bei der Gestaltung unseres Geräte- parks zunutze gemacht.» Für Roli war es schon lange ein Traum gewesen, ein Trai- ningscenter zu eröffnen. Nach seinem Sportstudium stand er als Trainer in unzähligen Trainingsräumen. «Als im Spitzensport enga- gierter Coach hat man eine Vorbildfunktion», meint Roli. Mit diesem Credo hat er dann auch sein Team zusammengestellt. Sportwissen- schaftler, Physiotherapeuten, Spezialist/innen Bewegungs- und Gesundheitsförderung – sie alle zählen zum Team und haben eine überdurchschnittlich hohe Affinität zu Sport und Bewegung. Und die Kunden? «Bei uns ist jedermann und jedefrau willkommen, egal ob mit oder ohne sportlichen Hintergrund» so Roli Fuchs. Im «S4» trainiert der Fitnessbeginner neben der Spitzensportlerin, so wie es die Geschäftsleitung vorlebt: mit Anstand, Wertschätzung und dem Ziel, möglichst viel Gutes für sich selbst zu machen. Die zweistöckige, turnhallenhohe Einrichtung bietet gross- zügig gestellte geführte Kraft- wie auch Plate-Loaded-Geräte, Kabelzüge und Ausdauergeräte. Das funktionelle Training bleibt aber keineswegs auf der Strecke. Das Center bietet neben dem klassischen Bereich zwei ganz besondere Trainingsplätze: Auf dem Dach des Gebäudes, auf ca. 250 m2 und unter freiem Himmel präsentiert sich das «Rooftop Outdoor» – ein Spielplatz, der jedes Athletenherz höherschlagen lässt. Kunstrasen, Hantel- und Trai- ningsrack sowie Unmengen an Kleinmaterial können allein oder in Gruppen fürs Training genutzt werden. «Zudem», verrät Roli, «wer- den wir im nächsten Sommer unsere Athletic-Box eröffnen. Noch mehr Raum für funktionelles Training, wo wir unter anderem auch unseren Nachwuchs trainieren können.» Ein heller Kursraum, Massage-Therapie, Kinesiologie, eine gemütliche Shake-Bar sowie eine Physiotherapie-Praxis runden das ganze Angebot ab. «Wir sind hier ein vielschichtiges Team mit grossem Fach- wissen», meint Roli Fuchs, «unsere Stärken liegen klar bei der Be- treuung und darin, eine Vielzahl an Trainingsmöglichkeiten anzu- bieten.» Aber nicht nur das körperliche Training wird begleitet: Mit einem neuen Abnehm-Konzept aus dem Hause «S4» werden Kun- den optimal unterstützt. Die Bereiche Kopf (Mind-Set), Körper (Fitnessprogramm) und Ernährung (Kochkurse) werden von drei Fachleuten instruiert und begleitet. Roli Fuchs: «Zu Beginn haben wir unser Center nicht die ganze Zeit betreut. Zu den eher ruhigeren Zeiten wie z. B. am Nachmittag sparten wir aus wirtschaftlichen Gründen Personal ein. Wir haben somit auf eine Anerkennung der Krankenkassen verzichtet. Für unsere Kunden war dies aber kein Hindernis, trotzdem zu uns zu kommen.» Weiter erklärt Roli, dass sie sich für die Zertifizierung beim Fitness-Guide entschieden haben. «Wir konnten uns zertifizieren lassen, ohne einen grossen Mehrauf- wand zu betreiben.» Heute ist das Center mit drei Sternen und «part time care» ausgezeichnet. Ebenfalls geniesst das «S4» die Vorteile als Mitglied beim Schweizerischen Fitness- und Gesund- heitscenter Verband SFGV. «Der Branchenreport ist mir wichtig», so Roli, «ich nehme ihn regelmässig zur Hand, um Informationen daraus zu entnehmen». Auf die Frage hin, wann der erste Lehrling bei «S4» ausgebildet wird, meint Roli Fuchs: «Mit meinem Hinter- grund und meiner Philosophie stecke ich die Messlatte sehr hoch. Ich habe den Anspruch, Auszubildende top vorbereitet in den Arbeitsmarkt einzuspeisen. Darauf kann und will ich mich erst einlassen, wenn ich nur noch in meinem Center arbeite, genug Zeit habe und unser Center darauf vorbereitet ist.» Abschliessend darf man sagen, dass das «S4» dem Namen als Kompetenzzentrum alle Ehre macht. Sehr gut ausgebildetes Personal mit fachlicher Kompetenz, qualitativ hochstehendes Equipment und Erfolg in der Vergangenheit, was sich jeden Tag aufs Neue zeigt. Kilian Käppeli ist Prüfungsexperte EFZ / FA, Fitnessinstruktor mit eidg. FA und als Social-Media-Manager für den SFGV tätig. Instagram kilian_felix_ spirit4sports AG «S4» Mittelweg 11, 3812 Wilderswil BE, www.s4sports.ch Instagram s4sports_wilderswil, Facebook S4sportsNext >